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Witbier 

 

Típica receita belga de cerveja estilo Witbier com adição de blend de cascas de limão Siciliano e Tahiti. Ela é leve, com boa carbonatação, e com um toque de especiarias. O aroma tem presença moderada de trigo, grãos e condimentos, como coentro e casca de limão. A cor, turva, vai de palha ao amarelo claro, com espuma densa e persistente. A turbidez é natural, já que a cerveja não é filtrada, contendo resíduos de levedura. O sabor é leve, agradável e refrescante. O final é cítrico, conferindo equilíbrio e remetendo ao amargor das cascas de limão.
Teor alcoólico 4,7%
IBU 12,9

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