A Cervejaria Ouropretana nasceu impulsionada pela nossa paixão por cervejas especiais e por tudo o que isso representa, desde a sua produção até sua chegada aos copos e à mesa de quem a consome. E descrever toda a percepção e sensação que se tem ao longo desse processo, que traz história, cultura e diversidade, é uma tarefa árdua. E aí que se encontra o principal objetivo da Cervejaria Ouropretana: propiciar experiências gastronômicas que possibilitem ao consumidor vivenciar esse novo momento da cerveja no Brasil, com produtos artesanais que são resultado de um comprometimento com a qualidade da cerveja, independente de tempo e de custos com matéria-prima, o que confere muito mais sabor e originalidade a cada uma de nossas cervejas. Fundada em 2011, a Cervejaria Ouropretana, de Ouro Preto/MG, buscou na história os princípios e fundamentos para a produção de suas cervejas, aliando tradição à tecnologia no desenvolvimento da bebida.