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Linha OP de Cervejas Experimentais 

 

Cerveja Ouropretana Saison - Maracujá e manga

375ml - Grad . Alc 7,2% vol

Cerveja do estilo Saison, 
fermentada em barris de madeira 
(Jequitibá Rosa e Carvalho Europeu), refermentada com polpas 
de manga e maracujá da Cooperativa Coopabase.


  A OPnº4 é a primeira cerveja 
da linha com adição de frutas. Fermentada por 6 meses 
em barris. Blendada e refermentada com 180g/L 
de fruta, por mais 3 meses.  
No final, o perfil sensorial traz aroma complexo de frutas tropicais e brettanomyces. 
No paladar, sabores frutados e condimentados 
que complementam um final ácido e seco.

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