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Foto do escritorCervejaria Ouropretana

O reencontro do gin



Nós já contamos aqui como foi a criação do gin, primeiro como um remédio, depois como uma bebida bastante popular. São mais de 400 anos de existência, com alguns anos de ostracismo. Sim, o gin ficou relegado a segundo plano por um bom tempo.


Agora, no século XXI, o gin volta aos holofotes. O estilo mais tradicional, o London Dry, passa a habitar os mixes de bartenders, na composição de drinks deliciosos e sofisticados. Os outros estilos (falamos sobre eles aqui) também voltaram a ser procurados.


Temos nosso Ouropretana London Dry Gin, produzido seguindo a receita tradicional inglesa, sendo redestilado em dornas de cobre. Os equipamentos entregam, também, um melhor resultado das especiarias e dos botânicos. Temos uma bebida complexa, refrescante, com um sabor final clássico e, ao mesmo tempo, contemporâneo no uso dos cítricos.

É um #GinLover? Experimente o Ouropretana London Dry Gin




Texto: Marcela Ayres (sob supervisão de Aline Monteiro Homssi)

Foto: Leonardo Homssi

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