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Festivais de Cerveja BR - Set/Out 2022
Conheça algumas das reuniões para amantes da bebida no Brasil em setembro e outubro Os festivais de cerveja pelo mundo fazem muito...
Cervejaria Ouropretana
5 de set. de 20222 min de leitura


Conheça os principais estilos de cerveja da Ouropretana
É do instinto humano identificar características comuns, agrupá-las em tipos e, assim, confeccionar uma identidade que pode ser entendida...
Cervejaria Ouropretana
11 de mai. de 20223 min de leitura


Mascavo Belgian Blonde na garrafa
A Mascavo Belgian Blonde da Cervejaria Ouropretana ganha as garrafas e o público apreciador de cerveja artesanal.
Cervejaria Ouropretana
3 de fev. de 20211 min de leitura


Cervejas leves e refrescantes para o verão
Reunimos alguns estilos de cerveja que combinam com os dias de calor: leves e refrescantes.
Cervejaria Ouropretana
20 de jan. de 20211 min de leitura


Afinal, o que é cerveja artesanal?
Há discussões sobre o que é uma cerveja artesanal. Aqui, falamos um pouco sobre isso.
Cervejaria Ouropretana
9 de dez. de 20201 min de leitura


Espuma é cerveja sim!
Nós defendemos que espuma é cerveja sim, e que deve ser degustada para uma melhor experiência com a bebida.
Cervejaria Ouropretana
2 de dez. de 20201 min de leitura


O teor alcoólico da cerveja
O que é o teor alcoólico das cervejas? A gente te conta neste post.
Cervejaria Ouropretana
18 de nov. de 20201 min de leitura


Estupidamente gelada?
Vamos conversar sobre as temperaturas de serviço das cervejas artesanais?
Cervejaria Ouropretana
11 de nov. de 20201 min de leitura


Pilsen, um estilo amado no Brasil
As cervejas do estilo Pilsen pertencem à família Lager. No Brasil e no mundo, as cervejas deste estilo são muito amadas e consumidas. Vamos
Cervejaria Ouropretana
4 de nov. de 20201 min de leitura


Oktoberfest
Você sabe a origem do maior festival germânico que tem como principal elemento a cerveja? Vamos te contar um pouco da história desse evento
Cervejaria Ouropretana
14 de out. de 20201 min de leitura


Profissões no mundo cervejeiro
Falamos sobre alguns cursos e formações para atuar na produção de cervejas.
Cervejaria Ouropretana
7 de out. de 20201 min de leitura


Você sabe o que é o malte da cerveja?
O malte de cevada é considerado um dos principais ingredientes na produção das cervejas.
Cervejaria Ouropretana
16 de set. de 20202 min de leitura


Copos e taças para cerveja
Falamos de copos, taças e canecas utilizados no mundo cervejeiro e o motivo deles serem adequados a cada estilo de cerveja.
Cervejaria Ouropretana
9 de set. de 20202 min de leitura


Dia do Sommelier
O Dia do Sommelier é comemorado em 29 de agosto.
Cervejaria Ouropretana
29 de ago. de 20201 min de leitura


O estilo India Pale Ale
Um dos estilos de cerveja cheio de curiosidades é a India Pale Ale (IPA), criado na Inglaterra.
Cervejaria Ouropretana
26 de ago. de 20201 min de leitura


Ale e Lager: afinal, o que são essas denominações?
As cervejas são divididas em quatro grandes famílias ou tipos. São eles: Lager, Ale, De fermentação espontânea e as Híbridas.
Cervejaria Ouropretana
19 de ago. de 20202 min de leitura
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